hogyan lehet tortadíszítő


Válasz 1:

Évekkel ezelőtt tanultam a munkahelyen, amikor több mint 6 évig dolgoztam egy pékségben. A korai 20-as évek legmagasabb fizetésével profi tortadíszítő lettem, bonyolult, több komplexet tartalmazó esküvői, vőlegényi és különleges sütemények készítésével. Van kreatív oldalam, vagy tehetségem van a művészethez, a zenéhez, a díszítéshez, az esztétikához és az ilyen jellegű dolgokhoz. Azt hiszem, egy kicsit nehezebb lett volna, ha nem művészileg vagyok bekötve a tanuláshoz, de mégis megtanultam volna. Hogy mennyire nehéz megtanulni, az valóban rajtad múlik. Mennyi időt és odaadást hajlandó erre fordítani? Mennyire akarsz tanulni? Ez valami hobbi lesz, vagy tervezel ezzel valami mást csinálni, esetleg üzletet? Van olyan művészi vagy kreatív tehetsége, amelyből kihúzhatja magát? Hajlandó megtalálni a megfelelő tanárt, aki segít elérni céljait? Mindez valójában az egyéntől és a tanulás vágyától függ. Azt javaslom, hogy találjon egy kicsi gyakorlati órát egy beteg oktatóval, aki évek óta foglalkozik tortadíszítéssel. Esetleg vegyen fel egy felnőttoktatási osztályt, vagy vegyen részt egy helyi főiskolán, ha cukrászdája van. Ha nem ez az útvonal, keressen egy kis osztályt, amelyet valaki otthonában vagy pékségében tartanak, ahol közvetlen gyakorlati segítséget kaphat egy képzett szakembertől. Hogy hová kerülsz ezzel, vagy ezt veszed, az valóban rajtad múlik. Azt kell mondanom, hogy nagyon szórakoztató a tanulás, és bármit is csinálsz ezzel, mindenképpen érezd jól magad és érezd jól magad. Ne feledje, hogy a tanulási folyamat része a rendetlenség és a hibák elkövetése, még ha el is kavarod, ez hab és sütemény, így javítható. Azt kívántam, bárcsak az élet hátralévő része olyan könnyen rögzíthető lenne, mint egy torta. Sok szerencsét!


Válasz 2:

Szerintem rajtad múlik. Sok évvel ezelőtt tanultam meg süteményeket díszíteni, amikor egy szupermarket pékségében foglalkoztam. Nagyon élveztem, és elég könnyen vállaltam, de nagyszerű tanárom is volt. A tortadíszítés egyszerű, ha megtudja, mennyire / mennyire kell nyomni a különböző típusú jegesedéseket. A fantasztikus munka és a királyi jegesedés valóban emelheti képességeit, de előbb le tudja szerezni az alapokat, például hogyan lehet simán fagyasztani egy tortát (morzsák nem láthatók) és a határokat. Fektessen be egy lemezjátszóba, valamint egy sor tippbe és egy pár méretű ofszet spatulába. A gyakorlat kulcsfontosságú, és adj magadnak egy kis időt, ha valóban meg akarsz tanulni valamit, csak tartsd be. A YouTube-nak sok jó videója van a torták díszítésének elsajátításához.


Válasz 3:

Igen, nagyon könnyű és élvezetes.

Készülj fel a kudarcokra is, de ne felejtsd el felvenni magad és folytatni.

Úgy gondolom, hogy az egyetlen javaslat, amiben segíthetek, az az, ha elindítja, mindig győződjön meg róla, hogy legalább 2 héttel előre elkészíti a feltéteket, szem előtt tartja az ízesítési tervét, ügyeljen arra, hogy minden összetevő kéznél legyen, és soha ne készítsen süteményt amikor mérges, ideges vagy fáradt. Hidd el, ez megjelenik a tortádon lol.

Készüljön fel arra is, hogy eldobja és újrakezdi. Jó sírás után természetesen 😁

És ne felejtsd el fotózni a gyönyörű alkotásodat.

* Boldog sütés


Válasz 4:

Nem nehéz, ha finom motoros vagy művészi képességei nagyon fejlettek. De nagyon időigényes és NAGYON részletekre orientált. Időt kell szánnia a megfelelő elvégzésére. Ezután alapvetően öblítse le és ismételje meg, összpontosítva arra, hogy mit tud jobban csinálni, minél több süteményt díszít, annál jobban megkapja. Miután áttekintette az alapokat, kezdje el szintbe hozni a készségeit, és ismételje meg! az emberek többsége megteheti, ha rászánja magát, és időt, erőfeszítést, türelmet és pénzt szán


Válasz 5:

Úgy gondolom, hogy könnyebb, ha más kreatív hajlamai vannak (művészet, zene, dizájn stb.). Ehhez összpontosításra és türelemre van szükség, és egyetértek a másik poszterrel abban, hogy megfelelő eszközökkel rendelkezik - ez bármit megkönnyít. Anyukám süteményeket díszített és értékesített, amikor felnőttem, így folyamatosan figyeltem a technikáit. A 40-es évek elején formálisan kiképzett, de az évek során elrontottam vele, felhasználva a tanultakat.